Corso: Introduzione alla produzione di birra artigianale: Amber Ale

Descrizione

Nei due incontri realizzeremo una birra, nel caso specifico una Amber Ale, affrontando passo per passo le differenti fasi di produzione fino all’imbottigliamento.

Le bottiglie prodotte saranno a disposizione dei partecipanti.

Nel secondo incontro è pure prevista una degustazione di differenti stili di birra. Più CHF 25.- per le birre.

1. incontro sabato 12 marzo (orario 13.30-17.30),

2. incontro giovedì 24 marzo, (orario 19.30-22.00)

Questo corso si svolge interamente in presenza. L’accesso è limitato alle persone con certificato COVID 2G. In caso di restrizioni dovute all’emergenza sanitaria, il corso sarà annullato e le lezioni perse saranno rimborsate.

Informazioni generali

Data inizio12.03.2022
Numero di lezioni2 sabato
DocenteNicolas Romerio
TassaCHF 70.00
SedeSala Multiuso Cadro
Piazza del Municipio 2
6965 Cadro

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