Forum – AHBT – Associazione HomeBrewers Ticino

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- Presentazioni
  Lascia qui una breve descrizione della tua attività brassicola (da quanti anni, con che impianto, dove, stili preferiti...)
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- 2 anni, 11 mesi fa
  Thomas Eberli
- Pulizia e sanificazione
  Tutto quello che hai sempre voluto saper su come bisogna pulire e sanificare l'attrezzatura e l'impianto. Prodotti, tempi di contatto, concentrazioni...
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- 2 anni, 7 mesi fa
  Thomas Eberli
- Attrezzature e strumenti di misura
  Qui potrai trovare le risposte a tutte le domande riguardo le attrezzature e gli strumenti che servono per produrre la birra, che sia un impianto autocostruito un All In One (AIO) o un kit.
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- Ricette
  Qui puoi trovare suggerimenti e spunti per la tua nuova ricetta. Chiedi agli utenti più esperti!
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- Acqua
  Acido citrico o acido lattico? Epsom o Gypsum? L'acqua è l'ingrediente principale della birra ed è quindi importante dedicargli la giusta attenzione quando si brassa.
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- Malto
  Hai domande sulla quantità massima di malti speciali che puoi aggiungere al tuo grist? Oppure vorresti conoscere l'esatto impatto dei malti tostati nella tua prossima dry stout? Qualsiasi cosa abbia a che fare con i malti e i cereali in genere qui la potrai scoprire!
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- 2 anni, 6 mesi fa
  Thomas Eberli
- Luppolo
  g/l per una gettata da amaro della tua Pilsner? Hopstand oppure Dry Hopping?
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- 2 anni, 7 mesi fa
  NIcolas Romerio
- Lievito e fermentazione
  Il mastro birraio fa il mosto e il lievito fa la birra! Quindi cerchiamo di creare le condizioni migliori per far lavorare nella maniera ottimale i lieviti più adatti allo stile che sto producendo.
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- 2 anni, 4 mesi fa
  Thomas Eberli
- Imbottigliamento
  Qui potrai trovare le risposte a tutte le tue domande su come imbottigliare al meglio la tua preziosa birra.
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- Off topic
  Qualsiasi altra cosa che ti possa venire in mente attorno al mondo della birra ;-)
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- 2 anni, 7 mesi fa
  NIcolas Romerio
- Cerco, vendo, scambio
  A tutti è capitato di fare un'acquisto errato o non adatto al proprio impianto! Qui potete proporre o cercare attrezzatura per migliorare e completare il vostro birrificio casalingo.
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